BL214 - Klevener et Pain d’Epices
Le Parcours Une balade pleine de charme entre nature, patrimoine et gourmandise. Traversez vignes, villes et villages à la découverte des vins et spécialités de la région. Situé au pied du Mont Sainte-Odile, Gertwiller…
L’esprit du voyage
Le Parcours Une balade pleine de charme entre nature, patrimoine et gourmandise. Traversez vignes, villes et villages à la découverte des vins et spécialités de la région. Situé au pied du Mont Sainte-Odile, Gertwiller cultive depuis plus de II siècles l’art du pain d’épices. Friandise emblématique d’Alsace, venez découvrir tous les secrets de cette spécialité culturelle et gastronomique ! Autre particularité du secteur, le klevener de Heiligenstein, un vin blanc aromatique produit dans le vignoble autour du village, à partir du cépage savagnin rose.