BL227 - Bières et houblonnières

L’esprit du voyage

Le Parcours Cette boucle au départ de Waltenheim-sur-Zorn ou de Hochfelden, haut-lieu brassicole, permet de découvrir les collines avec vue sur la cathédrale de Strasbourg en traversant de charmants petits villages parmi lesquels Hohatzenheim et sa basilique romane. Wingersheim, capitale du houblon, permet de découvrir la culture et les vertus de cette plante tout en appréciant ses arômes à travers une bière artisanale brassée à la ferme. Le retour se fait par le canal qui suit les méandres de la Zorn.