Le volcan des Causses
Marchez près d'un volcan en toute tranquillité ! C'est à Alcapiès, juché sur sa colline et surplombant Saint-Jean, que se trouvent les restes les plus visibles d'un épisode volcanique sur les causses, il y a 2,5…
L’esprit du voyage
Marchez près d'un volcan en toute tranquillité ! C'est à Alcapiès, juché sur sa colline et surplombant Saint-Jean, que se trouvent les restes les plus visibles d'un épisode volcanique sur les causses, il y a 2,5 millions d'années. Entre puech de Pradeilles et puech de Loubio, une balade près du cratère pour imaginer la lave s'épanchant dans les vallées… Retrouvez tout le circuit en cliquant ici
Le parcours
Sur le parcours
L’office de tourisme n’a pas détaillé le tracé, alors voici ce que le coin réserve à deux pas du départ — de quoi ponctuer la sortie.
- Patrimoineà ~2,6 km du départ
Ferme des Fleurines
L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.
- Patrimoineà ~2,8 km du départ
Roquefort La Pastourelle
Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle chez nos producteurs
- Patrimoineà ~2,8 km du départ
Roquefort Vernières
Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.
- Patrimoineà ~3,2 km du départ
Roquefort Le Vieux Berger
Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES, entreprise familiale centenaire, avec Vincent Combes, maître artisan fromager.
- Patrimoineà ~3,1 km du départ
Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Plongez au cœur de la tradition et de l'excellence en visitant les Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite, dégustation offerte
- Patrimoineà ~3,1 km du départ
Les Caves Papillon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.