ROUTE DES VINS A L’OMBRE DU VISSOU, L’EMPREINTE VITICOLE ROMAINE

L’esprit du voyage

L’amour du vin était déjà présent à l’antiquité dans le village d’Aspiran, lieu de culture de la clairette. Au pied du Pic de Vissou, vous entrez dans un vignoble caractérisé par un terroir de schistes. Tout au long de votre parcours, vous découvrirez les vins des AOP Clairette du Languedoc, Languedoc-Cabrières, Languedoc et Languedoc-Pézenas, mais aussi des produits locaux comme l’olive ou le miel.