Trail N°29 : Versols - Hermilix
Côté attrayant : un labyrinthe de buis et une traversée de ruisseau à gué. Côté technique : une monotrace en bord de ravin, une descente à négocier avec prudence et une ultime montée qui peut en surprendre plus d’un…
L’esprit du voyage
Côté attrayant : un labyrinthe de buis et une traversée de ruisseau à gué. Côté technique : une monotrace en bord de ravin, une descente à négocier avec prudence et une ultime montée qui peut en surprendre plus d’un. Avec pour emblème la lavogne (abreuvoir à brebis) d’Hermilix, voici un étonnant parcours dans un paysage agropastoral, où l’on ne descend jamais que pour mieux remonter ! Retrouvez l'ensemble du circuit en cliquant ici
Le parcours
Sur le parcours
L’office de tourisme n’a pas détaillé le tracé, alors voici ce que le coin réserve à deux pas du départ — de quoi ponctuer la sortie.
Patrimoineà moins d'1 km du départChâteau de Versols
Architecture et histoire d'un castrum rouergat et de son château.
Patrimoineà ~2,9 km du départRicard Alice - Ferme d'Hermilix (groupes)
Visite de la Ferme (élevage de brebis laitières) dont le lait sert à la fabrication du Roquefort. Paysage Caussenard (lavogne, dolmens). Dégustation de Roquefort avec pain, vin et confitures et son pain d'épices. Vente…
Patrimoineà ~2,9 km du départRicard Alice - Ferme d'Hermilix
Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes…
Patrimoineà ~3,1 km du départHameau médiéval de Saint-Caprazy
St Caprazy, hameau médiéval, situé dans la vallée de la Sorgues sur la commune de St Félix de Sorgues a su garder son authenticité au fil des siècles. Flâner dans ce hameau pittoresque, c'est se plonger dans un univers…
Patrimoineà ~6,5 km du départCafés Mica
L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.
Patrimoineà ~6,8 km du départAbbaye de Sylvanès (groupes)
Véritable joyau de l'art cistercien, cette ancienne abbaye est devenue un centre culturel de renommée internationale. A voir : l'abbatiale, le scriptorium, la salle capitulaire, la galerie Est du cloitre. A entendre…
