Anciennes caves d'affinage du bleu de Laqueuille

L’esprit du lieu

Anciennes caves d'affinage du bleu de Laqueuille est une activité à Saint-Pierre-le-Chastel, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

En forêt, au cœur de la cheire de Tournebise, découvrez le site des anciennes caves à fromage de Saint-Pierre-le-Chastel où pendant près d’un siècle, on affinait du bleu de Laqueuille. Un sentier pédestre relie l'endroit à l'ancien hameau des Chazaloux.