APHYLLANTE

L’esprit du lieu

APHYLLANTE est une table à Leucate, en région Occitanie.

Niché sous le restaurant Le Grand Cap mais toujours face à la Mer Méditerranée, le Bistrot Aphyllanthe tient son nom de cette petite fleur violette que l’on retrouve tout autour du Grand Cap, à l’image de la Cuisine qui y est proposée à savoir inscrite au cœur du Terroir Leucatois… Erwan et Pamela Houssin ont voulu avec le Bistrot Aphyllanthe explorer un autre pan de la Gastronomie mais toujours avec le soucis de la localité et du goût alors laissez-vous tenter par une formule ou une une planche à partager !