Arbane

L’esprit du lieu

Arbane est une table à Reims, en région Grand Est.

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 et Meilleur Ouvrier de France 2011, incarne l’excellence de la gastronomie française. Après avoir fait ses armes auprès des plus grands et obtenu 2 étoiles au Guide Michelin, il se lance dans une nouvelle aventure pour offrir une interprétation de sa cuisine plus personnelle. Chef propriétaire d’ARBANE, il vous invite à célébrer la Champagne à travers des créations qui révèlent l'essence même de la région. Ici chaque détail est soigneusement orchestré pour émerveiller les sens des épicuriens.