Au Beau Soleil

L’esprit du lieu

Au Beau Soleil est une table à Saint-Folquin, en région Hauts-de-France.

Au Beau Soleil est un restaurant situé dans un petit écrin de verdure, au bord d’un Carpodrome. Ce café restaurant est ouvert toute l’année le midi. Il dispose d’une terrasse ouverte face à l’étang. Les plats traditionnels, faits maison, sont proposés à l’ardoise. Laetitia WYSE, la gérante assure le service en salle. En cuisine, c’est Viviane qui propose des menus à la fois traditionnels et raffinés La marmite de poissons, le steak T-bone, la mousse au chocolat et au rhum ou la tulipe aux fruits rouges sont toujours victimes de leurs succès. Le restaurant peut accueillir jusqu’à 50 couverts. « Ce que nos clients apprécient c’est la cuisson de nos viandes et nos sauces maison extra, le tout servi dans un cadre calme et convivial ! ». Lætitia Bon à savoir ! Étang de pêche sur place, ouvert toute la journée. Restaurant partenaire de l’opération « Menu 100% chicorée » chaque mois d’Octobre dans le cadre de la fête de la chicorée.