Auberge de l'Omois

L’esprit du lieu

Auberge de l'Omois est un hébergement à Vallées en Champagne, en région Hauts-de-France.

Hôtel-restaurant sur la Route Touristique du Champagne. La fraîcheur de la vigne et le pétillement du champagne, les odeurs et le calme de la campagne, découvrez les mets que vous a préparé Raynald Dubus, Maitre Restaurateur. Pour vous ressourcer, les balades à pieds ou à vélo, la dégustation des vins et les visites de caves et autour le patrimoine historique et les grands écrivains. La tranquillité et les saveurs des produits locaux et bio de notre cuisine de terroir, la proximité dans l'assiette.