Auberge de la Fontaine du Berger

L’esprit du lieu

Auberge de la Fontaine du Berger est une table à Orcines, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Sur les hauteurs, à 900 m d'altitude, à 15 minutes de Clermont-Ferrand et à proximité du puy de Dôme, du puy de Pariou et du Vulcania, le chef a quitté sa Bretagne natale pour les beaux yeux de sa femme, et a posé ses ustensiles en Auvergne.