Auberge de la Grive

L’esprit du lieu

Auberge de la Grive est une table à Trosly-Loire, en région Hauts-de-France.

Avec ses 12 couverts maximum, l’auberge de la Grive tient sa promesse d’une expérience culinaire confidentielle - pensée pour privilégier le partage, la convivialité et la chaleur humaine. Assis(e) autour d’une grande tablée disposée en U, vous observez, sur l’îlot central dédié à la cuisine, le ballet des ustensiles et des ingrédients. Entre les mains du chef Nicolas et de son épouse Cécilia, cette cuisine ouverte vous offre les secrets d’une gastronomie sincère, locale et de saison.