Boulangerie - Epicerie Billaud

L’esprit du lieu

Boulangerie - Epicerie Billaud est une table à Doazit, en région Nouvelle-Aquitaine.

Passionné par son métier, Olivier travaille lui-même son levain à la main. Toujours en recherche de nouvelles saveurs, votre boulanger sélectionne des farines de blés parfois oubliés et souvent locales pour vous proposer de délicieux pains spéciaux (noix, multi-céréales et variétés anciennes).