Boulangerie - Pâtisserie Guy DELALLEAU : Fabrication de Mastelles

L’esprit du lieu

Boulangerie - Pâtisserie Guy DELALLEAU : Fabrication de Mastelles est une activité à Aire-sur-la-Lys, en région Hauts-de-France.

Autre spécialité de la ville d'Aire-sur-la-Lys, la Mastelle est un petit biscuit à base de fleur d'oranger, de poudre d'amande et de cassonade.Avec ces ingrédients, chaque pâtissier la présente sous différente forme. La Mastelle est délicieuse avec le café