Cave dimière

L’esprit du lieu

Cave dimière est un site patrimonial à Scharrachbergheim-Irmstett, en région Grand Est.

La cave dimière est également appelée grange, et elle apparaît comme propriété de l’Evêché de Strasbourg. La dîme était collectée au village et revenait pour deux tiers à l’Evêché et pour un tiers au Ministre du Culte en poste au village. En 1797, le bâtiment fut vendu et sa vocation changea. La grange est devenue une maison d’agréments, une maison d’artistes et on y faisait des expositions de peinture. Le local est aujourd’hui une salle communale et de mariage.