Chalet l'Hermine

L’esprit du lieu

Chalet l'Hermine est une table à Laruns, en région Nouvelle-Aquitaine.

Situé dans les Pyrénées Atlantiques en zone de montagne de la région du Béarn au coeur de la Vallée d'Ossau, le Chalet l'Hermine, en plus d'être un restaurant proposant une cuisine de pays traditionnelle, est aussi un lieu de convivialité, d'échanges et de conseil sur la pratique des activités liées à la montagne. Spécialités : "Blanquette de veau" et "Charlotte greuil-myrtille". Situation : - l'été : aux portes du Parc National des Pyrénées, à 1km de l'excursion du Petit Train d'Artouste - l'hiver : balades raquettes, ski de fond, station de ski d'Artouste à 1km Service à toute heure.