Champagne Biard-Loyaux

L’esprit du lieu

Champagne Biard-Loyaux est une activité à Passy-sur-Marne, en région Hauts-de-France.

Le Champagne Biard-Loyaux est une histoire de vignerons depuis trois générations. La famille est propriétaire de son vignoble et élabore ses cuvées avec soin dans les respect des traditions champenoises, ce qui permet de revendiquer la référence de "Vigneron Indépendant". Le vignoble est situé dans la Vallée de la Marne, plus précisément sur les côteaux exposés au sud, sud-est de Passy sur Marne. Afin d’assurer une qualité constante des vins, les trois cépages champenois (le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier) sont représentés dans les assemblages avec toujours une proportion de vins de réserve.