Champagne Boutillez-Guer

L’esprit du lieu

Champagne Boutillez-Guer est une activité à Villers-Marmery, en région Grand Est.

Il y a 5 siècles déjà, la famille Boutillez trouvait ses racines vigneronnes à Villers-Marmery, un village classé Premier cru au cœur de la Montagne de Reims. C’est là que Manon Boutillez perpétue le savoir-faire familial de récoltant-manipulant après une carrière d’infirmière. Vigneronne passionnée et indépendante, elle cultive son vignoble de 5,25 hectares planté presque exclusivement en chardonnay et élabore le Champagne Boutillez-Guer dans le plus pur respect de la tradition.