Château Bel-Air La Royère

L’esprit du lieu

Château Bel-Air La Royère est une activité à Cars, en région Nouvelle-Aquitaine.

Depuis 34 ans le Château Bel-Air La Royère appartient à la famille Chevrier. Corinne s'y installe en 1992. Issue d’une lignée de vignerons producteurs de Cognac, elle perpétue avec ses vins cette tradition d’excellence. 34 ans, c’est le temps d’une génération, le temps de faire croître, évoluer, et de s’enraciner dans ce terroir pour en tirer la quintessence. Sur le château, dont la superficie à taille humaine (14 ha) lui permet de maîtriser tous les paramètres, Corinne Chevrier conjugue recherches et évolutions. Elle sait tirer parti des spécificités de Bel-Air La Royère avec ses vieilles vignes aux sucs concentrés et créer des vins élégants, racés (et bio depuis 2019), références de l’appellation et reflets d’un terroir et de la passion de celle qui le cultive. Visite dégustation toute l'année à 15h du lundi au vendredi, 15€ adulte. Créer sa cuvée mardi et jeudi en saison, 45€/personne