Château Saint Ahon

L’esprit du lieu

Château Saint Ahon est une activité à Blanquefort, en région Nouvelle-Aquitaine.

Construit au XIV siècle, propriété de Charles de Montesquieu au XVIIIe, ce Cru Bourgeois fut acquis en 1985 par le Comte et la Comtesse Bernard de Colbert. Leur fille et gendre Françoise et Nicolas Chodron de Courcel s’y installèrent en 2003 et la troisième génération arrive avec leur fille Alice en 2017. « Notre volonté de garantir la durabilité de notre vignoble nous conduit vers un engagement fort : redonner vie à un sol qui, naturel et équilibré, nous permet d’organiser la préservation de notre territoire et de nos ressources, dans le respect de la nature, de l’opérateur, de la plante et du fruit, de nos voisins, de nos vins et de nos clients. » La visite guidée vous fait découvrir la Château Saint Ahon à travers son histoire et sa production, de la vigne au chai à barriques en terminant par une dégustation pour les grands et pour les petits.