Chèvrerie Les Biquettes de Braulen
L’esprit du lieu
Chèvrerie Les Biquettes de Braulen est une activité à Calviac-en-Périgord, en région Nouvelle-Aquitaine.
Venez à la rencontre de Christophe et Romain ainsi que de leurs 60 chèvres. Aux Biquettes de Braulen, tout le lait est transformé. Père et fils vous proposent une large gamme de produits frais tels que du fromage blanc, des fromages frais natures, aux épices, de la faisselle, du lait, ainsi que des fromages affinés comme les cabécous ou encore de la tomme. Voilà de quoi satisfaire tous les goûts ! Tout est transformé sur place, à la ferme, et vous pouvez le voir depuis l'espace de vente. Vous pouvez aussi venir visiter la ferme, voir les chèvres et les boucs. Si vous êtes chanceux vous pourrez même assister à la traite des chèvres et qui sait, peut-être même essayer !
