Chô Chaï Anglet

L’esprit du lieu

Chô Chaï Anglet est une table à Anglet, en région Nouvelle-Aquitaine.

Trois amis passionnés de cuisine asiatique, Yohan, Julien et Hamid, ont ouvert Cho Chaï, une street food thaï à Anglet, pour partager leur amour de cette cuisine. Situé sur le boulevard du BAB, le lieu combine ambiance urbaine, terrasse et décoration végétalisée pour offrir une sensation de voyage. La carte privilégie la fraîcheur et les produits locaux, avec des plats phares comme le poulet chaï et le pad thaï, ainsi que des options végétariennes. Le restaurant propose un service continu pour attirer jeunes, familles et habitants du quartier. L’équipe, formée sur place, utilise des outils modernes (QR codes, fidélisation via carte de points) pour améliorer l’expérience client. Le restaurant se positionne ainsi comme un spot incontournable à Anglet, apprécié pour la qualité des plats et l’enthousiasme des fondateurs.