Cidrerie des Monédières
L’esprit du lieu
Cidrerie des Monédières est une activité à Chamberet, en région Nouvelle-Aquitaine.
L’appellation « Jus de pomme des Monédières » et « Cidre des Monédières » évoque le massif des Monédières qui est l’une des composantes géographiques emblématiques du Parc Naturel Régional de Millevaches. Les produits sont également labellisés «Origine Corrèze », ce qui atteste d’une production artisanale, naturelle et respectueuse de l’environnement. L'AVEHC est une entreprise artisanale qui offre à la fois une source d’emploi à des personnes handicapées, un débouché pour les producteurs de pommes du canton et un espace de découverte à travers la présence d’un verger conservatoire installé à proximité de la Maison de l’Arbre et de l’arboretum de Chamberet. En été, visites de la production de cidre, jus de pomme et de vinaigre sur réservation uniquement.
