Coin gourmand de l'Asinerie Pierretoun
L’esprit du lieu
Coin gourmand de l'Asinerie Pierretoun est une table à La Bastide-Clairence, en région Nouvelle-Aquitaine.
Le coin gourmand de l'Asinerie Pierretoun se situe à proximité de La Bastide-Clairence, commune classée parmi les " Plus Beaux Villages de France " et labellisée " Ville et Métiers d'Art ". Sur le site d'une ancienne borde familiale, Frédéric Ducazeau a installé sa ferme d'élevage d'ânes des Pyrénées. A partir du mois d'avril, il vous invite avec son équipe à déguster une planche de charcuterie de porc basque, du fromage des fermes voisines, une glace au lait d'ânesse ou encore un gâteau basque du village. Que des produits frais et locaux que vous pourrez apprécier dans un cadre exceptionnel de nature. Aux beaux jours, la terrasse s'anime parfois avec des soirées concerts. Tout est réuni pour y passer de beaux moments de partage et de convivialité.
