Colinot Anita et Jean-Pierre

L’esprit du lieu

Colinot Anita et Jean-Pierre est une activité à Irancy, en région Bourgogne-Franche-Comté.

Au domaine COLINOT, nous vinifions par lieux-dits dont nous sommes propriétaires sur l'appellation IRANCY : ( Palotte, les Mazelots, Cote-du-Moutier, Boudardes, Veaupessiot, les Cailles.) selon des méthodes ancestrales, le Pinot Noir est assemblé avec l'illustre cépage César, implanté par les Légions Romaines. Dégustations et accueil dans des chais du XVIe et XVIIe siècle, à proximité de la Maison Soufflot. Visite de nos collections privées : tableaux, porcelaines, faïences ainsi que des meubles.