Crêperie Sucré-Salé

L’esprit du lieu

Crêperie Sucré-Salé est une table à Saint-Méloir-des-Bois, en région Bretagne.

Crêperie familiale lovée dans une petite cité du patrimoine de Bretagne, Sucré-Salé se distingue par la cuisine authentique, exclusivement réalisée à base de produits frais, par la maîtresse des lieux, artisan crêpier. Ses préparations originales, la qualité de son cadre et l'accueil chaleureux de ses hôtes en font l'un des fleurons de l'art culinaire dans la contrée. Quelques spécialités : la galette aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux, la crêpe aux pommes caramélisées, caramel beurre salé maison et glace vanille, le kig ha farz (sur commande certains dimanches). Et, pendant la saison, une recette originale à base de fraises de la fraiseraie des vignes de Saint-Méloir, un délice !