Dessine-moi un chemin

L’esprit du lieu

Dessine-moi un chemin est un hébergement à Sauvelade, en région Nouvelle-Aquitaine.

Aurélie et Gilles vous accueillent à Sauvelade, étape sur le chemin de St Jacques-de-Compostelle entre Arthez-de-Béarn et Navarrenx. Sauvelade est un village traditionnel béarnais dont l'église est remarquable par sa coupole, insolite en Béarn. La maison a été restaurée dans un esprit de préservation de l'environnement, valeur principale de la famille : récupérateur d'eaux de pluie pour arroser le jardin ou donner à boire aux animaux, utilisation de matériaux écologiques.... Elle est ouverte aux touristes de passage ainsi qu'aux pèlerins qui souhaitent un hébergement de qualité. Ces derniers disposent d'une cour avec une terrasse. La table d'hôtes est proposée par Gilles, chef de cuisine, qui utilise son grand potager et son verger ainsi que les produits locaux dans un esprit circuit court, il propose également des paniers pique-nique.