Domaine Aurélien Febvre

L’esprit du lieu

Domaine Aurélien Febvre est une activité à Thorey-sous-Charny, en région Bourgogne-Franche-Comté.

Oenologue, j'ai repris le domaine familial en 2002. J'ai choisi de cultiver la vigne en agriculture biologique et vinifier selon la charte des "Vin Méthode Nature" . L'objectif étant d'élaborer des vins naturels en respectant l'environnement et le terroir. Je serais heureux de vous accueillir et vous proposer une visite des vignes puis de la cave. Vous découvrirez nos cuvées uniques vinifiées dans des jarres en terre cuite. Le domaine est situé en Bourgogne Auxois tout proche du canal de Bourgogne (véloroute). https://vinmethodenature.org/vigneron/domaine-aurelien-febvre/