Domaine de la Galopière

L’esprit du lieu

Domaine de la Galopière est une activité à Bligny-lès-Beaune, en région Bourgogne-Franche-Comté.

Le Domaine de la Galopière est une exploitation viticole familiale bourguignonne de la Côte de Beaune, situé à Bligny-lès-Beaune, gérée par Gabriel Fournier et Vincent Fournier, son fils. Nos Pinots noirs et nos Chardonnays sont issus de 11ha de vignes qui s’étendent sur Meursault, Ladoix, Aloxe-Corton, Savigny-les-Beaune, Pommard, Chassagne-Montrachet… Parler de nos vins n’est pas notre objectif principal ; les mots sont toujours immatériels. Néanmoins, nous tenons à ce que « nos vins parlent d’eux-mêmes » : ils doivent susciter le plaisir et la gourmandise.