DOMAINE LA MADURA

L’esprit du lieu

DOMAINE LA MADURA est une activité à Saint-Chinian, en région Occitanie.

Issu d'une famille de viticulteurs languedociens, la passion de Cyril pour ce métier naît au fil du temps et des vendanges en famille. Il s'oriente vers un DEA d'Oenologie-Ampélologie ainsi qu'un diplôme National d'Oenologue. Il passe 9 ans dans le bordelais dont 8 à la direction du château de Fieuzal. C'est à Saint-Chinian, en 1998, que Nadia et Cyril font l'acquisition du vignoble de leur rêve.