Esprit d'Alsace

L’esprit du lieu

Esprit d'Alsace est une activité à Ensisheim, en région Grand Est.

Esprit d'Alsace offre dans sa boutique ainsi que sur demande pour des commandes spéciales une gamme de produits diversifiés aux saveurs d'Alsace. L'entreprise produit également dans son atelier d'Ensisheim : * Des ravioles fraiches farcies : au munster, au foie gras, au jambon cru d'Alsace * Des ravioles en bocal : pour faciliter le transport * Des terrines : aux myrtilles, au marc de gewurztraminer, à la bière, au pain d'épices.... * Une gamme apéritive : cassolette d'escargots, cassolette de truite, cassolette de champignons frais... * Du foie gras : nature ou au pain d'épices * Des spécialités : tourtes à la truite de Wingen, tourte aux escargots... ----------------------------- Esprit d’Alsace a reçu en novembre 2025 le Label Or Commerçant d’Alsace ! Ce label, initié par la CCI Alsace Eurométropole, en partenariat avec l’ADIRA et la Collectivité européenne d’Alsace d'Alsace, valorise la qualité de son accueil, sa relation client et son engagement pour un commerce de proximité vivant et authentique.