Falasca

L’esprit du lieu

Falasca est une table à Lumio, en région Corse.

Restaurant en architecture "kilomètre zéro" construit en pisé et pierre sèche dans la plaine de Lumio en Balagne en Corse, proposant une cuisine de terroir avec un menu élaboré au rythme de la saisonnalité. Photos ©Sylvain Alessandri