Ferme-auberge la Charmotte
L’esprit du lieu
Ferme-auberge la Charmotte est une table à Biffontaine, en région Grand Est.
La Charmotte est la plus petite ferme auberge et la seule des Vosges, du réseau Bienvenue à la ferme, en agriculture biologique. Nous cultivons fruits et légumes et élevons animaux, aux saveurs typiques de l’environnement où ils vivent. Au fil des saisons, Patrice mijote des petits plats goûteux, dans la tradition de nos bonnes recettes vosgiennes. Paysan mais aussi pâtissier, Patrice vous confectionnera de délicieux gâteaux pour vos événements festifs. En toute convivialité, en famille, amis, amoureux, sur la terrasse ou au coin du feu, vous dégusterez nos spécialités dans notre belle bâtisse de caractère reconstruite en 1680, sur les ruines d’un château d’un Duc de Lorraine. Ici, l’ambiance est familiale et tout est « Fait Maison ». Nos salles de restaurant, notre terrasse et nos toilettes sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. La Charmotte est ouverte tous les 2èmes et 3èmes weekend de chaque mois, tous les soirs et dimanches pendant les vacances scolaires. Réservation souhaitée.
