Ferme de beau printemps

L’esprit du lieu

Ferme de beau printemps est une activité à Petit-Réderching, en région Grand Est.

Michel Botzung, depuis tout petit, s'est passionné pour l'agriculture à la ferme familiale de Beau Printemps. « Je veux revenir à l’agriculture d’autrefois avec des éleveurs qui ont un débouché local pour leurs animaux qu’ils font grandir avec amour et convictions. » Militant pour les saveurs locales et le circuit-court, vous retrouverez ses produits dans les magasins locaux. Fier de ses origines, il a également adapté de bonnes recettes traditionnelles et vous propose des produits tels que les ravioles farcies au boeuf bio : un véritable régal !