Ferme de Berle

L’esprit du lieu

Ferme de Berle est une table à Collonges-la-Rouge, en région Nouvelle-Aquitaine.

Ferme traditionnelle familiale depuis 1720 . Produits de la ferme cuisinés dans le four à bois de l'auberge. Production de veau Limousin élevé sous sa mère, fruits et légumes du jardin, pain maison, le tout dans le respect de l’environnement. Du producteur au consommateur. Spécialité menu sans gluten. Ouvert uniquement pour les groupes à partir de 20 personnes tous les jours sur réservation au moins 24h à l'avance.