Ferme du Sire de Créquy

L’esprit du lieu

Ferme du Sire de Créquy est une activité à Fruges, en région Hauts-de-France.

La Ferme du Sire de Créquy fabrique des produits au lait de vache : - fromages : Sire de Créquy affiné à la bière régionale, la Tomme des 7 vallées, la Fleur de Fruges - yaouts, fromages blancs, ... Fermier et producteur de fromages affinés et de yaourts au lait de vache. Damien s'occupe du troupeau de 60/70 laitières, des cultures de 50 ha et de la production de fromages. Alice s'occupe de l'atelier frais c'est a dire des yaourts, tarte au fromage, fromage blanc.. L'édition du concours terres en fêtes 2016 est une grande fierté pour leur travail. Médaille d'Or pour le Sire de Créquy, la Fleur de Fruges et la tarte au fromage. La médaille de bronze pour le fromage blanc et pour le yaourt nature.