Four à pain de Fargues

L’esprit du lieu

Four à pain de Fargues est un site patrimonial à Fargues, en région Nouvelle-Aquitaine.

1895. Un circuit d’eau, à l’intérieur permet de faire chauffer ce four à pain. Il est situé dans une boulangerie où il sert toujours à fabriquer à l’ancienne du pain au levain, sans matière chimique ajoutée.