Fringale

L’esprit du lieu

Fringale est une table à Quimperlé, en région Bretagne.

Alexandre propose une cuisine locale, avec une carte qui change en fonction des produits disponibles, selon les saisons. Plusieurs desserts faits maisons sont proposés, y compris en journée pour la partie salon de thé. L'offre est locale aussi côté boissons, avec des thés bretons bio, du cidre, des bières, du jus de pomme, du lambig, du kombucha... Des sachets de thé et du miel sont également proposés à la vente.