GAEC de Laubanie - éleveurs et paysans boulangers
L’esprit du lieu
GAEC de Laubanie - éleveurs et paysans boulangers est une activité à Saint-Bazile, en région Nouvelle-Aquitaine.
Coralise et Guillaume travaillent en couple sur une petite ferme de 40ha en agriculture biologique avec un troupeau de vaches limousines et la production de céréales destinées à leur boulangerie. Les pains sont au levain cuits au feu de bois avec des farines issues de notre propre production. Nous proposons une gamme de 8 pains différents (campagne, complet, méteil, spéciaux, sans gluten...). Les commandes sont possibles la veille par sms mais pas nécessaires. Ils proposent également une fois par trimestre des colis de viande bovine uniquement sur commande. Achetez en direct à la ferme les mercredi et vendredi soir de 16h30 à 18h30, et vous les retrouverez sur les marchés de Cussac le jeudi matin et Saint Junien le samedi matin.
