GAEC La Billardière

L’esprit du lieu

GAEC La Billardière est une activité à Cerizay, en région Nouvelle-Aquitaine.

Ferme bio de 20ha, de 3 associés avec 1 salariée. Produits : - Farines (blé, sarrasin, épeautre, engrain) produites sur meule de pierre - Pains au levain et sur poolish (nature et spéciaux) - Brioches, gâteaux salés et sucrés - Tisanes et mélanges aromatiques Lieux de vente : - A la ferme La Billardière, le mercredi de 16h à 18h et le vendredi de 17h à 19h - Marché chez « Légumes and Co » à Combrand, le jeudi de 17h à 19h30 - Marché du Clos à Nueil-Les-Aubiers, le vendredi de 16h à 19h30 - Marché mensuel de Cerizay, le 2ème samedi du mois - AMAP de Cerizay et de Moncoutant, le jeudi soir