Glacière de La Tourette

L’esprit du lieu

Glacière de La Tourette est une activité à Éveux, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Edifice rare et insolite, cette glacière, bâtie au XVIIIème siècle et restaurée en 2002, est une construction conique, à demi enfouie, qui servait à stocker la glace nécessaire au château de la Tourette à des fins alimentaires ou thérapeutiques.