Huilerie du Petit Clos

L’esprit du lieu

Huilerie du Petit Clos est une activité à Chauvigny, en région Nouvelle-Aquitaine.

Producteurs de céréales, l’huilerie des Petits Clos récoltent les colzas et les tournesols qu’ils pressent à la ferme pour obtenir des huiles 1ère pression à froid. Tout est fait à la ferme de la culture à la mise en bouteilles : huile de colza pour l’assaisonnement, huile de tournesol pour l’assaisonnement et la cuisson… Vous pouvez aussi découvrir les sardines à l’huile de colza préparées par la Quiberonnaise.