Inspirations d'Ici et d'Ailleurs

L’esprit du lieu

Inspirations d'Ici et d'Ailleurs est une table à Guérande, en région Pays de la Loire.

À Guérande, Philippe Dugast propose une cuisine de saison inspirée des produits locaux, accompagnée des accords de crus sélectionnés par Amélie Alfonso. Une adresse raffinée où terroir, créativité et inspirations du chef se rencontrent.