INYAQAB

L’esprit du lieu

INYAQAB est une activité à Cause-de-Clérans, en région Nouvelle-Aquitaine.

Depuis 2017, nous exploitons une petite noyeraie (certifiée Bio en 2022) dont nous transformons les noix en huile vierge dorée et parfumée. Nous produisons aussi des noix entières, des cerneaux natures ou caramélisés pour les gourmands ! Grâce à nos ruches, et nos chères abeilles, nous proposons un autre trésor… le miel du Périgord. Confitures, tisanes et champignons mais aussi bougies, cire et wraps tous issus de notre propriété, complètent notre gamme. Notre boutique à la ferme vous permet aussi de découvrir les produits de nos voisins (vins de Bergerac, conserves d'oie et canard, bières et jus de fruits bio … ). Ouverte le mercredi et samedi matin de 9h à 12h, les autres jours sur RDV (fermée en janvier et février). Visite dégustation gratuite à 15h30 et 17h30, goûter fermier à 16h15, atelier autour de la cire à 16h45 (le samedi en avril, mai, juin, sept. / mardi et vend juil. août)