L'As food

L’esprit du lieu

L'As food est une table à Erstein, en région Grand Est.

Alpaslan, ersteinois d'origine, est un véritable passionné de cuisine. Titulaire d’un brevet professionnel dans la restauration, il travaille plusieurs années en restauration traditionnelle et gastronomique avant de se décider à ouvrir son propre restaurant. Ce snack restaurant propose des burgers, sandwichs chauds, pizzas et autres accompagnements sur place ou à emporter. Tous les produits sont frais et faits maison, le pain est confectionné sur place chaque matin.