L'Auberge du Cèdre

L’esprit du lieu

L'Auberge du Cèdre est une table à Lauret, en région Occitanie.

Une cuisine malicieuse, inventive et précise, qui met à l'honneur d'excellents produits de la région : veau et boeuf Aubrac de la vallée de la Buèges, pélardons biologiques, agneau de l'Aveyron, légumes bios. Tous les accords mets et vins sont valorisés par une carte de 100 vins. Vins servis aussi au verre. Belle carte de vins doux aussi.Label Qualité Hérault