L'Evidence

L’esprit du lieu

L'Evidence est une table à Digoin, en région Bourgogne-Franche-Comté.

L' Evidence, cuisine gastronomique alliant les traditions et la modernité. Le chef Nicolas Martin, fort des ses expériences vécues dans des maisons prestigieuses telles que Lameloise ou Trois Gros, vous fera partager sa cuisine élaborée à partir de produits de qualité, locaux et goûteux.