L'Impératrice
L’esprit du lieu
L'Impératrice est une table à Biarritz, en région Nouvelle-Aquitaine.
Au cœur de Biarritz, face à la plage du Port-Vieux avec une vue imprenable sur le Rocher de la Vierge, L’Impératrice s’est installée. Lieu épicurien aux multiples visages, on y vient à toute heure profiter des petits plaisirs de la vie qui s’y réunissent. Le matin, prenez le petit-déjeuner sur nos balcons ensoleillés. Le midi, profitez de la vue avant une baignade atlantique. À l’heure dorée, asseyez-vous au comptoir de L’Impératrice pour prendre l’apéritif. Le soir, savourez l’ambiance intimiste du premier service éclairé à la lampe à huile avant de la troquer pour une boule disco, signe du début des festivités. En cuisine, notre chef Frédéric Montamat a à cœur de vous proposer une cuisine bistronomique traditionnelle et raffinée, à la hauteur du cadre. L’Impératrice vous accueille tous les jours à sa table festive pour déguster, rire, trinquer & danser.

