L'interprète

L’esprit du lieu

L'interprète est une table à Pau, en région Nouvelle-Aquitaine.

Notre restaurant l’interprète est situé rue des Orphelines à Pau. Cuisine bistronomique brute mais très gourmande et originale par les sauces, les condiments et la présentation réalisés avec des produits locaux, frais et en partie bio. Dans un décor raffiné et chic avec des tables en bois de manguier, murs taupe et gris clair.