La Bastide

L’esprit du lieu

La Bastide est un hébergement à Villefranche-du-Périgord, en région Nouvelle-Aquitaine.

Ce restaurant gastronomique reçoit dans le cadre serein d'une maison en pierres. Le chef parie sur le produit d'exception (Agneau du Quercy, sole d'Arcachon, etc.), travaillé en une partition créative et goûteuse à la croisée de la grande tradition périgourdine et du savoir-faire nordique (fumage maison du poisson). Une cuisine soignée servie l'été sur une terrasse ombragée.